Csirkecomb nagyon népszerű,megfizethető és könnyen elkészíthető étel. Valójában, a sütéshez sült pirítóssal, sonkás burgonyával vagy tészta mellé néző sonkával tökéletes egy gyors ebéd vagy vacsora. Ünnepi lehetőségként sütjük a pácolt sonkát a sütőben, különböző fűszernövények és fűszerek segítségével. Tender, lédús és illatos sült hús elegendő ahhoz, hogy egy gyönyörű ételre rakja fel, díszítse a zöldeket, és vendégeket szolgálhat fel. Mennyire finom, hogy egy egész lábat főzzünk a sütőben (egy csomagban, tejföllel, majonézben, étkezési receptben, gyerekeknek, grillezésnek stb.)? Az ízletes csirkecombok receptjei és a házról lépésről-lépésre készített marinádák megkönnyebbülnek és érthetővé teszik a főzési folyamatot.








Csirkecomb a sütőben burgonya receptrel egy fotóval



Ez az étel - csak egy "talál" minden szeretőnek. Különösen, ha a vendégek érkezése előtt nem több, mint egy óra és fél, és a vacsora még nincs készen. A csirkemell burgonyával díszítve, csak az "ünnepi asztal" nélkül marad.




Terméklista:




  • csirkecomb csirke - 2 db.


  • burgonya - 1 kg


  • Napraforgóolaj - 3 darab l.


  • víz - 1 üveg


  • majonéz - 2 evőkanál


  • fűszerek - 0,5 ts


  • őrölt fekete bors - ¼ ts


  • oregán, szárított - csipke


  • paprika por - ¼ ts


  • kurkuma - ¼ ts


  • só - ízlés szerint




Hogyan készítsünk egy teljes lábat a sütőben - lépésről lépésre:




  1. Tisztítsa meg és mossa meg a burgonyát.


  2. A burgonyát darabokra vágjuk, sót, fűszerekkel megszórjuk, hozzáadunk napraforgóolajat és jól keverjük össze. Tegyük a sütőedénybe.


  3. Csirkecombokat készítünk - az enyém, dörzsölve sóval, fekete borssal, paprikával, kurkumával és orángóval. Húsát majonézzel terítjük.


  4. Az egész lábat a burgonyára terjesztettük, és szobahőmérsékleten forraltuk a vizet.


  5. A formát 180 ° C-ra előmelegítettükfokos sütővel és kb. egy órán keresztül sütjük. Alaposan figyelemmel kíséri a vízszintet - a forralás során fel kell tölteni. Annak érdekében, hogy az edény telítődjön saját "gyümölcslevekkel", a főzés végén le kell fednie a formát egy fóliaréteggel.


  6. Most itt az ideje, hogy a sütõt a sütõbe helyezzükláb és burgonya egy széles, gyönyörű ételen. Díszítünk friss paradicsommal vagy édes paprikával, finoman apróra vágott petrezselyemmel és kaporral. Ízletes és hasznos!







Finom kéreg sütőben - lépésről lépésre recept fotóval




A csirkehús pikáns ízlése a sajt és a fokhagyma eredeti kombinációját nyújtja. És milyen illat! A kedvenc fűszerekkel és fűszerek hozzáadásával ez az étel lesz az asztal fő díszítése.




Vényköteles termékek:




  • csirkecomb - 6 db.


  • Sajt kemény - 250 g


  • majonéz - 250 g


  • fokhagyma - 2 - 3 fogselyem


  • őrölt fekete bors - 5 g


  • petrezselyem, kapor


  • só - ízlés szerint




Lépésről lépésre




  1. Az egész lábat folyó vízzel mossák, tisztítják a szőrzetet és a tollakat, bőröket, zsírt. A sütéshez egy mély formába ágyaztunk.


  2. Egy külön tartályban majonézet és apróra vágott zöldeket szórunk.


  3. Nagy sűrűséggel dörzsöljük a sajtot.


  4. Grillezni a fokhagymát egy különleges összetörni.


  5. Rántott sajtot és tört fokhagymát adjon a majonézhez, majd alaposan keverje össze.


  6. A kapott keveréket egy teljes lábszárral lefedik, és 180 fokos fűtött kemencébe helyezzük.


  7. Sütjük 15 percig - egészen zamatos aranykéreg kialakulásáig. Ha a sajt elolvad, akkor állítsa a hőmérsékletet 100 fokra, és folytassa a sütést körülbelül 20 percig.


  8. Kész csirkecomb a sütőben leszgyönyörű aromájú, és a hús csak a szájban olvad. Az étel díszítéseként színes zöldségek - piros paradicsom, sárga paprika, zöldhagyma tollak, petrezselyem és kapor - kaphatók. Kész!







Hogyan fõzni egy egész lábat a fóliában - érdekes recept (fotóval)



A módszer fő előnyehogy a fólia húsja tökéletesen megtartja a lédússágot és az illatot. Ezenkívül a recept az étrendhez is köthető, mivel a lábak elkészítéséhez nincs szükség olajra és majonézre. Tehát az egészséges táplálkozás vagy a diétás betegek biztonságosan élvezhetik kedvenc csirkeiket - ez nem csak ízletes, hanem hasznos is. 30 perctől egy óráig tart, hogy sütjük a lábakat.




összetevők:




  • csirkecomb - 4 db.


  • kefir vagy joghurt - 1 üveg


  • fokhagyma - 2 szegfűszeg


  • citromlé - 3 evőkanál.


  • Provencalis fűszernövények (rozmaring, nagyagyma, tarragon) - 1 evőkanál.


  • zöld hagyma - néhány toll


  • kenyérmorzsák


  • fekete bors - ¼ ts


  • kurkuma - 0,5 ts.


  • só - ízlés szerint




Csirkecomb a sütőben - lépésről lépésre:




  1. A kefir, a fekete őrölt bors és a provencei gyógynövényeket egy tartályban egyesítik és alaposan összekeverik.


  2. Add hozzá a kurkuma és a levet egy fél citrom


  3. A szeletelt hagymát és a tört fokhagymát marinádával is kombinálják.


  4. Az öblítés és a hámozott csirkecomb "nagylelkűen" elosztja a keveréket, és tegye a hűtőbe 2-3 órát.


  5. Sütés előtt a sütőben az egész csirkét át kell itatni a zsemlemorzsával, és egy fóliaréteggel borított formába kell helyezni. Ezután előmelegített 180 fokos sütőbe helyezzük, kb. 20 - 25 percig.


  6. Diétás csirkecomb kefirben, fóliában sütve!







Hogyan lehet főzni egy csirkecombot a hüvelyben - egy recept egy fotóval



A hüvelyben főtt csirkehús puha és lédús. A lábak sütéséhez szükséges idő 45 perc, nem számítva a csirke marinálásának idejét.




Milyen összetevőkre lesz szükség:




  • csirkecomb - 2 db.


  • majonéz - 2 evőkanál


  • fokhagyma - 2 szegfűszeg


  • Só és fűszerek - ízlés szerint




Lépésenkénti főzés:




  1. A majonézeket, a fűszereket és a sót összekeverjük, és az elkészített és a mosott sonkát elszórjuk. Aztán a húsot egy tartályba helyezzük, és hagyjuk a hűtőszekrényben, hogy 2-3 órán keresztül ragaszkodjunk a pácéhoz.


  2. Az egész lábat egy hüvelybe helyezzük sütés céljából, és elküldjük a sütőbe (180 fok). Frissen körülbelül 30 percig


  3. Hogyan készítsünk egy sonkát a sütőben ropogósrakéreg? A filmet a kész lábakkal vághatja, visszahelyezheti a sütőbe, és bekapcsolhatja a fújási módot. 10-15 perc elteltével a hüvelyben lévő csirkecombok készen állnak (lásd a képet). Az ételt díszítjük saláta levelekkel, zöldségekkel és zöld gallyakkal.






Milyen ízletes a sertés csirke lábak, videó



A recept előnyei nyilvánvalóak - gyors, megfizethető éskielégítő. A kemencében magas fokozat biztosítja a madár sütését, és az edény biztosan tetszeni fog az ízlésével. A csirke tökéletesen kombinálható hagymával, burgonyával, friss zöldségekkel, zöldségekkel. Főzés és élvezd!



Comments 0