Csirkehúslevek receptjei

A receptek listája:

1. 
   1. receptszám. Csirkehús gombákkal


2. 
   Receptszám 2. Csirkehúslabdák


3. 
   Receptszám 3. Csirkecsirke a tököttel

1. receptszám. Csirkehús gombákkal

Mindenki tudja, hogy a csirke nagyszerűen működik a gombákkal, és szinte mindent: a samponokkal, a vajjal, a csirkékkel és sok mással.

Szükséges összetevők:

• 
  filé - 500 g


• 
  gomba - 250 g


• 
  hagyma - 1 db


• 
  tekercsek - 150 g


• 
  tojás - 1 db


• 
  tej - 50 g


• 
  növényi olaj


• 
  sóval és borssal.

Az előkészítés módja:

1. 
   Mossa meg a filmet, és szárítsa meg papírtörölközővel;


2. 
   A hús daráljon egy húsdarálón vagy daráljon egy keverőben;


3. 
   kockára vágott hagymát és zöldségolajban sütjük, egészen aranybarna színűre;


4. 
   apró darabokra vágott gombákat, hozzáadjuk a hagymát és megsütjük;


5. 
   dobja be a kenyeret és öntsön meleg tejet, hogy megduzzadjon;


6. 
   egy nagy tálban (így kényelmes kevernidarált) össze a hozzávalókat: csirke, gomba, hagyma, áztatott kenyér (túl sok tejet tekerni a kezét), tojás, só, bors és egyéb fűszerek ízlés - és jól összekeverjük simára


7. 
   egy serpenyőben adjunk hozzá az olajat, és melegítsük fel;


8. 
   darált hús gömböket képezzünk (könnyedén nedvesíthetjük a kezünket vízzel, hogy a hús ne ragadjon a kezünkhöz), és mindkét oldalról kis tűzön süssünk;


9. 
   tegyen mindent a serpenyőbe, és tegye csirkehúskék a sütőben 15 percig.

Csirke hús nagyon érzékeny, ezért a húsgombóc nagyon gyorsan elő, és a család hosszú ideig nem kell várni, hogy élvezni ezt a kiváló étel.

Receptszám 2. Csirkehúslabdák

A gyerekek csak őrültek ezekről a "kis csirkehalakról". A csirkéből készült hüvelyesek külön edényként szolgálhatnak, valamint főzni leves velük - csak "ujjak nyalogatnak".

Szükséges összetevők:

• 
  filé - 300 g


• 
  majonéz - 1 evőkanál. l.


• 
  tojás - 1 db


• 
  hagyma - 2 darab


• 
  sárgarépa - 1 db


• 
  krém - 100 g


• 
  növényi olaj


• 
  só ízlés szerint.

Az előkészítés módja:

1. 
   filé húsdarálón keresztül;


2. 
   1 vöröshagyma finom rántva;


3. 
   minden termékhez kapcsolódunk: hússzelet, hagyma, tojás, majonéz, só - és keverék;


4. 
   kis húsgombócokat képeznek és enyhén sütik;


5. 
   vágjuk a hagymákat kockákká, a sárgarépát háromszor egy nagy rántással, és egy külön serpenyőben megsütjük, végül hozzáadunk krémet;


6. 
   Vigyük a serpenyőt, és rétegekbe tesszük, váltakozva a húsgombócokat a sültekkel;


7. 
   zárjuk le a fedelet és pároljuk 15-20 percig;


8. 
   egy kész edényt díszíteni zöldekkel.

Mint már említettük, húslabdával főzhetünkleves, csak akkor nem szabad sütni, de azonnal hozzá kell adni a forró húsleveshez. Nagyon kényelmes lefagyasztani őket, akkor bármikor sütögetni tudsz valamit.

Receptszám 3. Csirkecsirke a tököttel

Első pillantásra különösnek tűnik: a sütőtök és a csipke általában összeférhetetlen, de valójában a sütőtök lédússágot ad. Próbáld meg megnézni magad.

Szükséges összetevők:

• 
  csirkehús - 600 g


• 
  tök - 200 g


• 
  hagyma - 1 db.


• 
  sajt - 150 g


• 
  kenyérmorzsák


• 
  napraforgóolaj


• 
  Só és fűszerek - ízlés szerint.

Az előkészítés módja:

1. 
   Csirkehús;


2. 
   sütőtök és vöröshagyma egy finom rántva;


3. 
   sajtrács egy nagy méretben;


4. 
   keverje össze az összes összetevőt, adj hozzá sót és fűszereket;


5. 
   formázzunk csipkéket, mindkét oldalán bepároljuk őket, és fagyott serpenyőben kis tűzön sütjük, amíg készen nem állunk.

Az ételek egyszerűen elképesztőek, ennilehet forró és hideg. A legfontosabb dolog emlékezni arra, hogy amit főz, csináld szeretettel és csillogással a szemedben - és mindent biztosan kiderít. Ilyen receptekkel bármikor kérheti családját és barátait egy másik remekművel. Bon appetit!