Hogyan lehet a leginkább finom szeleteket darált húsból?
A csipke készítése tele van sokakkalárnyalatokat. Ezért az egyes háziasszonyok étele kiderül, hogy más is, ha mindenki egy receptet vesz figyelembe, és ugyanazon összetevőkből és hasonló arányokból taszítja. Mivel a darált húsból készült egyszerű csipkebogyó - az edény annyira univerzális, hogy bármilyen keretet nem lehet vezetni, és nincs értelme.
A házi készítésű receptek receptjét mindenki átalakítjakulináris maguknak és preferenciáiknak - valaki szereti a zsemlemorzást, valaki elég liszttel rendelkezik. Erről a témáról videós receptet láthat. Általánosságban, hogy milyen házi készítésű szeletek válnak ki, csak a szerető fantáziájától és a vágytól, hogy meglepődjenek és kérjenek szeretteit.
A legegyszerűbb recept lehetővé teszi az edény elkészítését gyors, egyszerű és nagy pénzügyi költségek nélkül.
Szükséges összetevők:
Darált hús - 0,5 kg
tojás - 1 db
burgonya - 2-3 közepes
só, bors
fokhagyma - 2 szegfűszeg
hagyma - 1 db
napraforgóolaj - szükség szerint
breading
fűszerek.
Az előkészítés módja
Az edény feltételezi a hús, így darált hús jelenlététA húsdarálón keresztül őrölni kell magának. Ahhoz, hogy a legfinomabb szeleteket kaphassuk, rengeteg számukra kívánatos a különböző fajokból. Kombinációk elfogadhatóak a legkülönbözőbbek - sertéshús, marhahús, borjúhús, pulyka, csirke, sőt bárány, ha valóban azt szeretné, és megkapja a lehetőséget. A betakarítás megengedett a későbbi felhasználáshoz, és elrejti a felesleges mennyiséget a fagyasztóban, és magának fizet egy fontot.
Az elkészített darált húst egy tágas térben találjuk megEgy tál, ahol jól keveredik és dagaszt. Most hozzáadhat sót, borsot. Ismét összekeverjük mindent, és tegyük félre, hogy lehetővé tegyük a fűszerek diszpergálódását a húsba és áztassuk.
De mivel a recept a házimozi stílusminden változatot feltételez, és még a legegyszerűbb recept sem szakítja meg a fűszerek használatát: javíthatja azt hops-suneli vagy curry hozzáadásával. A jó dekoráció bazsalikom, majoránna, oregánó, kapor, petrezselyem. Ha egyszerre mindent hozzá akarsz adni - nincs kifogás, csak az arányok minimálisak.
Itt az ideje, hogy felkészüljünk és más ízesítőket. Először a fokhagymát hámozzák. A fokhagymát üldözték, és egy tálhoz is hozzáadták.
A vöröshagyma finom apróra vágott, sakktáblába vágva, aranyáig megsütve, aztán minden máshoz küldik.
Burgonyára van szükség, amelynek összege változhat. Ezzel az edény egyre csekélyebb lesz, de a burgonyát először fel kell forralni, majd húsdarálón áthaladva össze kell kapcsolni az összes többivel.
A recept feltételezi a tojás hozzáadását rögzítőelemként.
De a húsgombócok vágása a marhahúsból darált levegőből kívánatos, hogy legyőzze.
Most minden alaposan összekeveredik, húslabdák alakulnak ki és zsúfolták össze.
A jól felmelegített serpenyőben ajánlott a darált házi sütésből készült cékla.
A lassú sütéshez hasonlóprotushivaniem. Meg kell sütni pogácsákat egy serpenyőben, amíg aranybarna, és a váltás az üst forraljuk egy ideig, az öböl egy kis vizet. Nem lehet eloltani a víz és a mártást a hagyma, paradicsom, fokhagyma, paprika és sárgarépa, akkor nem kell gondolni semmi hozzá a tölteléket, hogy a hamburgerek voltak lédús.
