Finom halszeletek

A receptek listája:

1. Halszeletek "hagyományos"


2. Halszeletek sült hagymával


3. Túrós halszeletek


4. Halszeletek konzervekhez

1. receptszám. Halszeletek "hagyományos"

Ez az egyik legegyszerűbb és gyakran előkészített lehetőség. Használj bármilyen tetszőleges filetet.

Szükséges összetevők:

• filé - 500 g


• sertészsír - 80 g


• kenyér vagy kenyér - 100 g


• növényi olaj - 150 g


• Tej, só, fűszerek, zsemlemorzsa.

Az előkészítés módja:

1. a filé és a szalonna (lédússágot ad), hogy csavarja át a húsdarálót;


2. kenyeret, de jobb, ha egy szelet egy szelet, szeletek és öntsünk egy kevés tejet;


3. Megkeverve a kenyeret, hogy kicsit kisajtoljon, és a tojással töltse fel a tölteléket;


4. alaposan keverje össze mindent, sót, borsot ízlése szerint, és készítsen csipkéket;


5. melegítsük fel a serpenyőt, öntsük az olajat, formázzuk a vágott darabokat egy kenyérsütőben, és terítsük őket egy serpenyőbe;


6. piríts, amíg aranybarna, és megpróbálhatja.

Receptszám 2. Halszeletek sült hagymával

Ez egy egyedülálló edény, amelyhez minden hal alkalmas, még a legcsontosabb és olcsó is. A sült hagyma különleges íz és aroma.

Szükséges összetevők:

• hal - 700 g


• kenyér - 2 szelet


• tojás - 2 db


• hagyma - 2 darab


• cukor ½ ts.


• olaj - 150 g


• tej, só, bors.

Az előkészítés módja:

1. vöröshagyma és olajban sütjük;


2. a kenyeret be kell áztatni a tejbe, hogy lágyuljon;


3. csavarja be a halat és a sült hagymát egy húsdarálóval. Ne feledje, minél több csont van, annál többször kell áthaladni a húsdarálón;


4. a töltelék előtt minden más összetevőt elküldünk és összekeverjük. Ha édes tekercset használsz a kenyér helyett, nem kell cukrot adnod hozzá;


5. vágjuk le a szeleteket, tegyük őket egy serpenyőbe vízzel és főzzük készen. Fűszerek és fűszerek hozzáteszik a mérlegeléshez.

Receptszám 3. Túrós halszeletek

Meglepődsz, hogy lehetnek túrószeletek. De nincs semmi különös, ráadásul nagyon finom és szokatlan.

Szükséges összetevők:

• filé - 800 g


• hagyma - 2 darab


• sárgarépa - 1 db


• túró - 150 g


• tej - 100 g


• tojás - 1 db


• kenyér - 200 g


• só, bors, fűszerek.

Az előkészítés módja:

1. a cipót aprítunk és tejjel öntjük;


2. A filé és zöldségek csavarták a húsdarálón;


3. a kapott forró méreghez egy cipót, tojást, túrót és fűszereket készítünk. Zöldeket is használhat, de ez a rajtad múlik;


4. Keverjük össze a rágcsálókat és formázzuk a szeleteket;


5. sütjük alacsony hőfokon, amíg készen van. By the way, hogy a kéreg volt ropogós és arany, tekerje őket akár egy manga vagy a breadcrumbs.

Recept száma 4. Halszeletek konzervekből

Ez egy ilyen "olcsó lehetőség", de nagyon könnyű és gyors, és ami a legfontosabb - finom.

Szükséges összetevők:

• olajban konzervált - 1 db


• tojás - 4 db


• manga - 7 evőkanál. l.


• hagyma - 2-3 db


• majonéz - 2 evőkanál. l.


• só, szóda, fűszerek.

A mártással:

• sárgarépa - 1 db


• paradicsompüré - 3 evőkanál. l.


• hagyma - 2 darab


• növényi olaj.

Az előkészítés módja:

1. konzervdobozban, villával, leves nélkül húzzuk ki egy edényből, tegyük egy tányérba és jól gyúrjuk;


2. Finom leves hagyma;


3. keverje össze az összes étel együtt, és hagyja állni körülbelül 30 percig, hogy a manke megduzzad;


4. készítsd el a mártást: vágjuk le a hagymát, a sárgarépát dörzsöljük egy nagy mazsolán és olajozzuk;


5. a végén paradicsompürét, sót, fűszereket és pörköltet öntünk még 2-3 percig;


6. közvetlenül a készítményhez jutunk: a kanál apró részletekben tegye a darált húst egy fűtött serpenyőbe, és pirítsuk, amíg egy vörös kéreg;


7. hajtsa be a szeleteket egy serpenyőbe, váltakozva mártás rétegekkel és pörkölt 20 percig. Mindkettő meleg és hideg, akár 20 darabból is kiszolgálható.

A péksüteményeket párolt sütőben, grillezni lehet. Szóval, kedves háziasszonyok, válaszd a kedvenc receptedet, és kérlek, szeretteidet ízletes és hasznos kulináris remekművekkel.