Házi készítésű bor, lekvárból, főzés receptek. Házi készítésű bora erjesztett lekvárból, recept
Kiderült, hogy ilyen finomság, mint a lekvárnem lehet csak enni vagy hozzá süteményeket, de használja, hogy egy csípős ital - házi készítésű bor. Kínálunk néhány egyszerű, lépésről-lépésre készült receptet a természetes borról a lekvártól, amit otthon könnyen meg lehet valósítani. Ezenkívül még erjedt lekvár is használható ebbe a célra, ízletes italként.
Házi bor az alma lekvárból - lépésről lépésre recept
A lenyűgöző ital a szokásosalma lekvár. Mindenképpen próbáld meg főzni, különösen azért, mert az átalakulás folyamata nem sok időt és hatalmas beruházásokat igényel.
Szükséges összetevők:
rizs nem mosott - 200 gr.
alma lekvár - 1 l
friss élesztő - 20 gr.
Lépésenkénti utasítás:
Mivel a bort nem lehet elkészíteni, megkerülve az erjesztési folyamatot, szükségünk van tágas ételekre, például egy három literes edényre. Mielőtt elkezdi, jól mossa le és hagyja megszáradni.
A korsóban az almot áthelyezzük, kiöntjük a rizst, és hozzáadunk friss élesztőt. Aztán mindent vízzel töltünk, de nem a tetején, hanem csak a vállakra. Keverjük.
A tetején tegyen egy gumikesztyűt, és rögzítse egy gumiszalaggal. Csak ezt követően kipárnázhatsz egy kesztyű egyik ujját, és egy meleg és sötét helyre rakhatod az edényt.
Az almás lekvárból készült bor kész lesz, példáulcsak egy csapadék képződik és áttetsző sárga színt kap. Óvatosan ürítse ki palackban, és ügyeljen arra, hogy az üledék ne lazuljon fel.
Házi készítésű bor az erjesztett lekvárból - lépésről lépésre recept
Nagyon sértő, ha talál egy üvegedénytkedvenc lekvárt erjesztett formában. Ez a fajta probléma akkor fordulhat elő, ha a hazai édességek közvetlenül az üvegből dzsednek. Milyen cselekedeteid vannak? Szervezik a hajléktalanokat, és dobjuk a jeget a szemetet? Ne rohanj! A helyzet könnyen kijavítható, és finom lekvárból, és ami a legfontosabb, természetes házi bor.
Szükséges összetevők:
víz 1,5 liter
erjesztett lekvár - 1,5 l
cukor - 250 g.
Lépésenkénti utasítás:
Vesszük a legnagyobb üvegedényt, amelyrendelkezésre áll a házban. Kívánatos, hogy egy üveg 5 literes. Ha nincs ilyen kapacitás, akkor az összetevők arányát félbe kell vágni, és a szokásos három literes edényt kell használni.
Az erjesztett lekvárt egy üvegtartályba helyezzük, meleg vízzel öntjük és hozzáadjuk a cukor felét. Zárja le a tartályt fedéllel, és tegye be sötét helyre az erjesztési folyamat megkezdéséhez.
Miután a bor megáll, vándorolszükség van a szűrőn át szűrni, cukrot adni, és hagyja, hogy befújja a három hónapig, és így tovább. Ezután kivesszük, kinyitjuk és élvezzük a finom borokat, dicsérve magunkat a praktikussá.
Házi készítésű málna lekvár - lépésről lépésre recept
Ha bort készítesz ezzel a recepttel, akkoregyszerűen csak ezt az italt lerázza. Illatos, enyhén viszkózus, rubin színű házi készítésű bor, málna lekvárból, a helyszínen éri majd el a legigalmasabb boros ínyencet.
Szükséges összetevők:
lekvár krém - 1 l
víz 2,5 liter
mazsola - 150 gr.
Lépésenkénti utasítás:
A málna lekvár és a víz keveredik. Add hozzá mazsolát, és keverje újra jól.
Mindent öntünk egy üvegedénybe. Felfelé helyezzük a gumikesztyűt és szorosan kösse össze a nyakkal. Készítsen egy kis lyukat a kesztyűben, tűt használva. Mindent egy meleg és sötét helyen tettünk egy hónapra.
Egy hónap múlva kivesszük a bort, és óvatosan szűrjük át gézzel. Aztán gyönyörű palackokba önthetjük, amelyekre valószínűleg ilyen esetekben van.
Annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsük a találatotisteni italt esztétikus üledék, meg kell adni otthon bort málna lekvár, egy kicsit tartósabb. Eléggé 2 a 3 nap. És csak most érdemes megízlelni, finom aromát élvezve.
Házi készítésű bor a lekvártól - lépésről-lépésre video recept
