Kiwi lekvár, receptek. Finom kivi lekvár, lépésenkénti útmutatások otthon
Kiwi már régóta nem egzotikus nekünkgyümölcsöket, és egyre inkább a hostessek használják különböző desszertek, sütemények és saláták készítésére. Különösen népszerű volt a kiwi nyers lekvár receptje, amelyet a C-vitamin tartalma még friss citrusfélékkel is könnyedén el lehet érni. Tehetünk lekvárt a kiwiből és főzhetünk, hozzátéve, hogy más hasznos összetevők: alma, sárgabarack, eper, banán. És nagyon szép - egy lenyűgöző smaragd árnyalat, a magvak kontrasztos impregnálásával eredetinek tűnik. Van ez a finomság és a szokatlan édes és savanyú íz, és egy szelíd konzisztencia, amely a szájban olvad.
Kiwi lekvár aprósüteményekkel - lépésről lépésre recept
Nagyon illatos "nyári" lekvárt kapunk, ha a kiviet kajszibarackokkal kombináljuk. Ehhez a recepthez válasszon nagy és erős gyümölcsöt kifejezett ízzel. A kajszibarack puha és lédús lesz.
Figyelem! Ez a recept tartalmaz alkoholt, ezért nem ajánlott a gyermekek számára.
Szükséges összetevők:
kivi - 1 kg
sárgabarack - 1 kg
cukor - 2 kg
zselatin - 1-2 zsák
citromlé - 2 evőkanál. l.
pálinka - 150 ml.
Lépésenkénti utasítás:
A kiwiot mossák, hámozzák és kockákra vágják.
A kajszibarackok mossák és eltávolítják a csontokat. Vágott közepes kockákra.
Vidd a serpenyőt, hogy a lekvárat vastag falakkal főzzük, és helyezzük el a gyümölcsöt. Adjuk hozzá a citrom levét. Tegyél lassú tüzet.
Forraljuk fel a keveréket, csökkentjük a hőt és forraljuk további 10 percig.
Adjunk hozzá zselatint, amely előzőleg meleg vízben oldódik. Fontos!A kiwi lekvárat fából készült kanállal vagy spatulával kell keverni. Rendszeres kanalak nem alkalmasak, mert a zselé lekvár ragad, és csomókat képez.
Hozd a kiwi és a sárgabarack keverékét forraljuk fel és hűtsük le. Kívánt esetben adjunk hozzá pároljuk a hűtött masszát.
A száraz sterilizált edényekben szórjuk meg, és húzzuk le a fedéllel.
Kivi lekvár almával - lépésről lépésre recept
Az édes almát a kiwi savból vettük és hozzáadtukaroma a finomság. Ez az elakadás könnyen elakadhat, ha a forró keveréket egy turmixgépvel darálja. De olyan finomság is, amelyben különféle gyümölcsdarabok érezhetőek, mint a mi változatunkban, nagyon finom.
Szükséges összetevők:
alma - 2 darab
kivi - 8-10 db
homokcukor - 200 gr.
citromlé - 2 evőkanál. l.
Lépésenkénti utasítás:
Mossa ki a kiwi, héja és vágja apró darabokra.
Az almait meg kell tisztítani, a csontokat eltávolítani, kis kockákra vágni.
A jegyzethez! Válassza ki ezt a receptet, nagyon puha és édes fajtájú alma, melyek gyorsan elő, és semlegesíti a savasságot kiwi.
Tegye a gyümölcsöt egy mély serpenyőbe, adj hozzá a citromlevet, és tegye lassú tűzbe.
Körülbelül 20 perc múlva, amikor a kiwi és az alma kap juice - öntsük ki a cukrot és keverjük össze. Miután a keverék forr, és a gyümölcs lágy lesz - távolítsa el a lekvárt a tűzből.
A kész kiwi lekvár sterilizált edényekbe zárható, vagy azonnal az asztalhoz szolgál.
A kiwi lekvár receptje egy multivárkában - lépésről-lépésre recept
A kiwiből készült lekvárt egy multivárkettben nagyon egyszerű és gyors. Szó szerint 15 perc alatt élvezheti a hihetetlenül ízletes és hasznos desszertet.
Szükséges összetevők:
kivi - 6 kg
homok cukor - 1 üveg
citromlé - 2 evőkanál. l.
piros alma közepes méretű - 1 db.
Lépésenkénti utasítás:
A kiwiseket meleg vízzel kell öblíteni, hámozni és hámozni kell, amennyire csak lehetséges.
Vágjuk le a hámozott kivi kockákat körülbelül 1,5 és 1,5 cm méretűre.
Az Apple mosás és héj eltávolításával távolítsa el a magot. Vágott kockákra.
Tegyük a gyümölcsöt egy tálba a multivárkához és adjunk hozzá a citrom levét. Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, hagyjuk 10 percig.
Kapcsolja be a főzési módot 15 percig. Kész jam, hogy tálaljuk, vagy hűlni, hogy szolgáljon a tea.
A jegyzethez! Gyorsan készítsen egy kiwi lekvárt erreA recept mikrohullámú sütőben is használható. Ehhez használjon több kis tankot és egy átlagos teljesítményű programot. A lekvár elkészítéséhez adagonként szükség van, és 5-6 alkalommal 5 percenként mikrohullámú kapacitásokat küld.
Kiwi lekvár 10 percig - video recept
