A legjobb receptek a húsgombák főzéséhez
Húslabda - univerzális tál minden tag számáracsalád. Ezt nevezik darált hús labdáknak, különféle töltőanyagokkal (hagyma, kenyér, hajdina, rizs). Mivel a hús a legkedveltebb élelmiszer a férfiak számára, a hústerméket nagyra értékelik, és emlékeztetnek a gyermekkori ízekre. A húslabdákat az egyik legfontosabb étkezési és egészséges ételnek tekintik. Sok recept a húsgombák számára nem igényel sütést. Nagyon hasznos a gyermekeknél és a beteg emésztőrendszerben szenvedőknek. A szeletekkel ellentétben, ez a körettel több hajdina, rizs, kenyér, hagyma tartozik. Ezen kívül minden húsgombóc - mártás elengedhetetlen tulajdonsága. Ő határozza meg az étel végső ízét. Rengeteg recept van az ízletes húsgombákhoz, mártással. Összegyűjtöttük a legjobbat az Ön számára.
- Húsgombóc gombamártással
- Húsgombócok rizzsel
- Húsgombócok a multivarkban
1. receptszám. Húsgombóc gombamártással
A recept összegyűjtötte a klasszikus konyha legfinomabb termékeit. Finom marhahús, pikáns fokhagymás mártás, gyengéd gomba íz. Mindez kellemes lesz a legigalmasabb ínyenc.
Szükséges összetevők:
- alacsony zsírtartalmú darált marhahús - 0,5 kg
- hagyma - 1 db.
- tojás - 1 db.
- tejföl - 2 evőkanál. l.
- kenyérmorzsák - 2 evőkanál.
- gomba - 200 g
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- 2 evőkanál lisztet
- fűszerek, só, gyógynövények.
Az előkészítés módja
- Keverjük össze a tölteléket tejföllel. Egy homogén tömeghez jutunk. Adjuk hozzá a rostokat, apróra vágott hagymát, tojást. Ismét jól keverjük össze.
- Süssük a golyókat egy nagy tűz fölött, egészen addig, amíg készen nem állnak, amíg aranykorát nem kapunk. Ezután tegye egy sütőlapra, és küldje el a sütőbe 15 percig.
- Időközben finom mártással készülünk. Vágjuk a fokhagymát, sütjük 30-60 másodpercig, és távolítsuk el a serpenyőből. A zúzott gomba elterjedése néhány perc vöröshagyma után. Adjuk hozzá a lisztet és töltsük fel vízzel. Készüljön fel, amíg sűrű tömeg nem képződik.
- Öntjük a mártást a húsgombócokra, és pár percig sütjük. A teteje zöld. Az edényt egy csészealjzal is meg lehet szárítani, amelyet már lemezekbe helyeztek. Ideálisan burgonyával és rizszel kombinálva.
Receptszám 2. Húsgombócok rizzsel
Gazdaságos háziasszonyok tudják használnikilogramm hús egy hónapra. Az egyik legjobb étel a gyakorlati háziasszonyoknak hívható húslabdák rizs. Végtére is, akkor fel a durva, nem sajnálja. Az íze még mindig hús lesz, és az étel egésze nagyon kielégítő lesz.
Szükséges összetevők:
- Darált hús - 0,5 kg
- rizs - 1 üveg (kevesebb vagy több saját belátása szerint)
- hagyma - 1 db.
- tejföl - 200 ml
- paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
- őrölt bors, só.
Az előkészítés módja
- A rizst fel lehet főzni vagy felhasználnizabkása, amely a gyakorlatiasság egy további aspektusát mutatja. Használhat nyers, időt takaríthat meg. Ebben a tányérban a nyers croup jobban fog kinézni, mint a sün, kinyúló tűkkel, ami mindig vonzza a gyermekek figyelmét.
- Keverjük össze a rizst, darált húst, apróra vágott hagymát, borsot és sót. A gázt alakítottuk a serpenyőbe.
- A tetejét vízzel és tejföllel és tésztával mártózzuk. Stew 30 percig.
Receptszám 3. Húsgombócok a multivarkban
Ha a házod olyan technológiai csodával rendelkezik, mint egy multivarker, mindenképpen használd, hogy finom húsgombókat készíts.
Szükséges összetevők:
- marhahús - 0,4 kg
- tojás - 1 db.
- Főtt hajdina - 1 üveg
- hagyma - 1 db.
- fokhagyma - 3 szegfűszeg
- ketchup, tejföl, majonéz, paradicsompüré
- lomb
- babérlevél
- víz vagy húsleves - 400 ml
- fűszerek, bors, só.
Az előkészítés módja
- Keverjük össze a hajdina, marhahús, apróra vágott hagymát, fűszereket, tojást. Mi képezzük a golyókat. Tegyük a tálba.
- Adjunk hozzá 2 evőkanál mártást, amelyet a hűtőben - ketchupban, majonézben, tejföllel és paradicsompürében, valamint egy babérlevelet használunk.
- A "Quenching" üzemmódot 1 órára tesszük.
Miután megtanultuk, hogyan főzzünk finom húsgombókat, siessünk, hogy kérjük a rokonokat ezzel az ízletes ételgel. Ne felejtsd el hozzáadni a fő összetevőt - a szeretetedet.
