Újévi garnélarák ételeket: egy receptet egy fotót az újév 2015-re

Garnélarákból készült étel, egy recept egy fotóval

Fagyasztott, főtt, sült, hámozott ésFinomítatlan, királyi és tigris - a tenger gyümölcsei bemutatásra kerül a hazai piacon meglehetősen nagy tartományban. Ha mindig is akartam, hogy kényeztesse a kedvenc romantikus vacsora, szakács az olasz tészta, azaz tészta garnéla. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• garnélarák - 250 g


• csirkefilé - 300 g


• fettuccin fokozatú makaróni - 200 g


• fokhagyma - 4 szegfűszeg;


• brokkoli - 0, 5 db.


• Parmezán sajt - 1 pohár


• mozzarella sajt - 0, 5 csésze


• hagyma - 1 db


• tejszín 250 ml


• olívaolaj - 5 evőkanál. l.


• só, bors - ízlés szerint

Az előkészítés módja:

1. Fagyasztott garnélarák felmelegednek forrósütőedényt, öntsünk kis mennyiségű vizet, és forraljuk fel. Az ilyen kis trükköknek köszönhetően elveszítik a kellemetlen szagokat. Sütjük ugyanabban a serpenyőben.


2. Öblítsük le és tisztítsuk meg a csirke filét. Sóval és borssal ízesítse.


3. Sós vízben forraljuk a fettuccin pasztát.


4. Brokkoli káposzta garnéla hús paripa néhány percig olívaolaj. Ezután adj hozzá sajtot és krémet.


5. Csirkefilé apró darabokra tört.


6. Ezután egy zsírozott sütőlapra helyezze el a tésztát, csirkét és garnélarákot, brokkoli káposztával, sajtjal és krémmel sült.


7. Ezt követően elkészítünk egy keveréket, melyet kitöltünk a kulináris teremtésünkkel. Szeleteljük a fokhagymát hagymával olívaolajjal. Kívánt esetben hozzáadhatunk fehérborokat a mártáshoz.


8. Öntsük a tészta-mártást, keverjük össze és tegyük a sütőbe 25 percig.


9. Ezután eltávolítjuk és díszítjük a maradék sajtot.

Egyszerű ételek a garnélák New Year, receptek fotóval

Egyetértek az alábbiak alapján főzött ételekben:garnélahús, van valami különleges. Az ízletes ételek szerelmesei ízletes, de ugyanakkor egyszerű ételeket készíthetnek, amelyek biztosan díszítik az ünnepi asztalukat. Ez lehet különféle snack, például canapés, roll és shish kebab. Adjon különleges ízeket a szilveszteri saláta garnélarákból, például ugyanabból a görög vagy könnyű saláta garnélarákból és almaból. A tenger gyümölcsei jól keverednek a rizsrel. Tehát ne féljen kísérletezni - főzni garnéla pilaf. És ha igazi ínyenc vagy, akkor biztosan értékeljük a garnélarák és tintahal tészta ízét. Még ennél is gyengébb a garnélarák húsát kagylóval és kagylóhéjjal együtt. Sörtéttel vagy fokhagymás szószsal sütheted - csak akkor választhatsz.

Meleg ételek garnélákból, recept

Rendkívül kifinomult, valóban francia ízvan ez a kulináris remekmű - a tenger gyümölcsei. Mindazonáltal nagyon gyors a felkészülés. Először meg kell szereznie a szükséges összetevőket:

• garnélarák - 200 g


• kagyló - 100 g


• gomba - 200 g


• sajt - 100 g


• hagyma - 1 db


• Vaj - 3 evőkanál. l.


• tejszín 250 ml


• liszt - 3 evőkanál. l.


• növényi olaj - 200 ml


• só, bors - ízlés szerint

Az előkészítés módja:

1. Kezdjük, leolvasztjuk a garnélarákot és 2-3 percig sütjük a növényi olajban.


2. A hagymát félig gyűrűkké vágjuk, és 3 percig sütjük a növényi olajban.


3. Tisztítjuk és apró darabokat vágunk ki, hozzáadjuk a hagymát, és további 5 percig megsütjük.


4. A növényi olajjal sütjük 5 percig a kagylókat, majd hozzáadjuk a garnélarákokat, és másfél percig sütjük. Solim és bors ízlés szerint.


5. Meleg serpenyőben kb. 3 percig pároljuk a lisztet és a vajat, majd hozzáadjuk a krémet ehhez a keverékhez, és forraljuk ezt a konzisztenciát.


6. Ezután összekapcsoljuk gombával és hagymával.


7. A tenger gyümölcsei kis kerámia edényeken helyezkednek el, és krémes mártással töltik be őket. Ezután megszórjuk reszelt sajttal, majd az előmelegített sütőbe 200 ° C-on 10 percig átküldjük.

A garnélarák enyhe ízlése bármelyik kulináris alkotását egy igazi mesterművé alakíthatja.