Hasznos tippek, kérdésekre adott válaszok
receptek

Mit kell főzni az újév kecske (juh) 2015, új receptek fotókkal


Mit főzni az újév kecske


A nyaralásra jól kell hangolni ésgondosan készítsen. Díszítse a lakást gyönyörű csecsebecsékkel, és ne felejtse el a gazdag ünnepi vacsorát. Helyezzük az asztalra virágokat, gyümölcsöket, zöld leveleket. Nos, milyen ételeket kell felszolgálni az újév asztalára, most elmondjuk.







Mit főzni az újév kecske


Töltött paradicsom


Töltött paradicsom


A táplálék elkészítéséhez szüksége lesz:



  • Paradicsom - 8 db.

  • Kerek rizs - 5 evőkanál. l.

  • Sárgarépa - 1 db.

  • Kukorica konzerv - 80 gr.

  • petrezselyem

  • Zeller gyökér

  • Hagyma - 1 db.

  • Só, bors, fűszerek


előállítás:



  1. Zöldség hámlani és mosni. A sárgarépát és a zeller gyökerét nagydarabra súrolja, a hagymát apró kockákra vágja, mindent növényi olajban süt.

  2. Adjuk hozzá a sült zöldség kukorica, rizs,fűszerek, paradicsomból származó hús. Keverjük össze alaposan és töltsük fel a paradicsomfélék keverékével. Hajtsa őket egy sütőlapra és süssük a sütőben 25 percig. Szeletelj apróra vágott petrezselyemmel.


Fűszeres tekercs


Fűszeres tekercs


Szükséges:



  • pita

  • Tejföl - 200 gr.

  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg

  • Édes paprika - 2 db.

  • lomb

  • Suluguni sajt - 250 gr.


előállítás:



  1. Keverjük meg a tejföl fokhagymával, enyhén sót.

  2. A pita kenyeret szósszal préseljük, szalmából szórjuk megBolgár borssal és suluguni sajt. Felöltöztessük a zúzott zöld fűszernövényeket, forduljunk egy tekercsbe, és vágjuk több darabra. A hűtőszekrényben 20 percig eltávolítjuk az impregnálást.


Új receptek az újévhez 2015


Sertésszeletek kenyérrel


Sertésszeletek kenyérrel


összetevők:



  • Sertéshús - 8 db közepes méretű (zsírmentes)

  • Fehér kenyér - 5 szelet

  • Zöldhagyma tollak - 2 evőkanál. l.

  • Fokhagyma - 3 szegfűszeg

  • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.

  • Fekete földi paprika

  • Rántott parmezán sajt - 3 evőkanál. l.

  • Liszt - 6 evőkanál. l.

  • Tojásfehér - 3 db.

  • Dijon mustár - 3 evőkanál. l.


előállítás:



  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Oldjunk fel 3 evőkanál sót a vízben, és helyezzünk apróra vágott darabokat. Húzza a húst a hűtőbe 40 percig.

  2. Vágja le a kenyérréteget, vágja be a pépetmixer. Öntsük a kenyérmorzsákat a sütő tálcára, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, fűszereket és növényi olajat. Keverni és sütni, amíg a kenyér ropogós.

    3. tedd a szeleteket oda. Helyezze a húst a hűtőbe Keverje össze és süssük


  3. A tojásfehérjét mustárral sütjük, húzzuk ki a húst a hűtőből, öblítsük le.

  4. A kenyérmorzsákat hűvös, parmezán sajttal keverjük össze. A húst a lisztbe kell itatni, majd a tojásfehérjét és a kenyérsütést. Helyezzünk egy sütőlapra és sütjük készen.


Mandarin desszert


Mandarin desszert


összetevők:



  • Mandarin - 2 db.

  • Barna cukor - 100 gr.

  • Víz - 1 üveg

  • Vanília bab

  • fahéj

  • Mascarpone - 70 gr.

  • Karkade - 3 gr.


előállítás:



  1. Keverje össze a cukrot és a vizet, forraljuk fel. Add hozzá fahéjat, vaníliát és mandarinot bőr nélkül. Főzzük, amíg a szirup elkezd sűrülni. A főzés végén adj egy kis karkádot.

  2. Tegyen egy tálcán tálat, öntsön szirupot, tetejére terített egy kanál mascarpone-t és egy fahéjpálcát.

Bővebben:
Comments 0