11 Olíva cseresznye szendvics

32 darab elkészítéséhez szüksége lesz:

• 32 szelet baguette teljes kiőrlésű lisztből;


• 6 evőkanál olívaolaj;


• Só és őrölt fekete bors;


• 230 gramm pimento ültetett olajbogyó (sajtmártás, majonéz és édespaprika mártással);


• 115 gramm aprított apróra vágott olajbogyó;


• 115 gramm apróra vágott szárított cseresznye;


• 50-60 gramm pimento bors, hántolt és apróra vágott;


• 1 nagy mogyoróhagyma, 4 darabra vágva, majd vékony szeletekre;


• 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom;


• 1 teáskanál finoman reszelt mészhéj;


• 2 teáskanál lime juice;


• 180 gramm kecskesajt;


• 60 gramm nagyon vékonyra szeletelt füstölt sonka (32 szelet);


• 2 evőkanál apróra vágott metélőhagyma.

előállítás:

Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra. Tegye be a baguette darabokat egy nagyon nagy lapra sütéshez. Kenje meg 4 evőkanál olajat, enyhén sót és borsot. Süsse a kenyeret a középső grillen kb. 5 percig, amíg ropogós lesz. Távolítsa el a lapot a sütőből, tegye félre.

Olíva cseresznye paszta létrehozásához egy pohárbanközepes méretű, keverj össze 2 evőkanál olívaolajat, olívabogyót, cseresznyét, paprikát, hagymát, meszet és lime juice-t. Kenje meg a pirítóst kenyérsajt, tegyen egy szelet sonka és olívabogyó paszta tetejére, megszórjuk a hagymát.

Táplálkozási információk:

• Az energiaérték 104 kcal;


• Zsírok - 5 g;


• Koleszterin - 4 mg;


• Telített zsírok - 2 g;


• Szénhidrátok - 11 g;


• Egyszeresen telítetlen zsírok -2 g;


• Fiber - 1 g;


• Cukor - 2 g;


• Fehérjék - 3 g;


• A-vitamin - 43,8 mkg;


• C-vitamin - 1 mg;


• PP-vitamin - 1 mg;


• Folsav - 20 mcg;


• 294 mg nátriumot;


• Kálium - 38 mg;


• Kalcium - 20 mg;


• Vas - 1 g.

További receptek:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Szerző: Katerina Sergeenko